S 1. januarjem 2026 se je začela uporabljati nova ureditev obratovalnega časa gostinskih (prehrambnih) obratov po Zakonu o gostinstvu (ZGos-1) (Uradni list RS, št. 77/2025). Zakon prinaša spremembe pri določanju in potrjevanju obratovalnega časa.
Ker je državni pravilnik, ki bo podrobneje določil redni obratovalni čas po posameznih vrstah obratov, v času priprave tega obvestila še v usklajevanju, so spodnje informacije informativne in temeljijo na trenutno znanih izhodiščih. Po objavi pravilnika bomo obvestilo ustrezno dopolnili oziroma uskladili.
V nadaljevanju je kratek in poenostavljen povzetek najpomembnejših pravil, namenjen izvajalcem gostinske dejavnosti.
Gostinski (prehrambni) obrati lahko obratujejo v okviru rednega obratovalnega časa brez soglasja občine. ZGos-1 določa, da minister s pravilnikom redni obratovalni čas praviloma umesti v okvir najmanj med 6.00 in 22.00 ter največ med 6.00 in 2.00 naslednjega dne, z izjemo obratov za pripravo in dostavo jedi, ki imajo lahko 0.00–24.00.
Po trenutno znanih izhodiščih (lahko se spremeni) se predvideva:
Restavracije, gostilne, kavarne, izletniške kmetije: 6.00–2.00 (naslednjega dne)
Slaščičarne, okrepčevalnice, bari, vinotoči, osmice, premični obrati: 6.00–24.00
Obrati za pripravo in dostavo jedi: 0.00–24.00
Hotelske restavracije in bari (za hotelske goste): 0.00–24.00
a) Obrati na območjih stanovanj (namenska raba po OPN)
Za obrate, ki se nahajajo na območjih stanovanj (po OPN), se lahko uporabijo strožji časovni okviri. Po trenutno znanih izhodiščih je za ta območja predvidena omejitev rednega obratovalnega časa na 6.00–22.00.
Za lažje razumevanje: območje stanovanj v OPN praviloma predstavljajo rumeno obarvana območja oziroma označbe znotraj rumeno označenega območja (npr. SS, SB, SK, SP) ter marelično obarvana območja z označbo A (območja razpršene stanovanjske poselitve).
Ne glede na vrsto obrata lahko zunanje površine po trenutno znanih izhodiščih obratujejo največ 6.00–24.00.
Če želi gostinski obrat obratovati izven rednega obratovalnega časa, je potrebno soglasje občine za podaljšan obratovalni čas. Soglasje se lahko izda za posamezne dneve ali za določeno obdobje.
Prehodno obdobje:
Ker je državni pravilnik (podlaga) še v usklajevanju, bo Občina Gornja Radgona postopke in občinski splošni akt za podaljšan obratovalni čas uskladila po njegovi uveljavitvi.
Pomembno:
Redni obratovalni čas se več ne potrjuje na občini.
Prijava oziroma soglasje je praviloma potrebno le za podaljšan obratovalni čas (po občinskem aktu, ko bo usklajen).
Občina lahko v občinskem splošnem aktu določi tudi do 5 dni v letu, ko je podaljšano obratovanje možno brez soglasja (če bo tako določeno v občinskem aktu).
Vsak gostinski obrat mora imeti obratovalni čas objavljen na vidnem mestu pri vhodu v obrat oziroma na vhodu na zunanjo površino. Obratovalni čas je lahko objavljen za posamezen dan, za več dni ali z navedbo »0–24« pri neprekinjenem obratovanju.
Gostje morajo gostinski obrat zapustiti najpozneje v 30 minutah po poteku obratovalnega časa; za nekatere vrste obratov lahko pravilnik določi tudi 60 minut.
Soglasja občine k podaljšanemu obratovalnemu času, ki so bila veljavna ob začetku uporabe ZGos-1, bodo prenehala veljati z začetkom uporabe občinskega splošnega akta, sprejetega na podlagi ZGos-1 (oziroma bodo usklajena, če bo občinski akt že usklajen z ZGos-1). O morebitnih spremembah vas bomo obvestili.
